Iona stichting - Jaarverslag 2020
7 S T I CHT I NG JAARVE R S L AG 2020 I O N A Momavlis Mitsa € 5.000,- www.momavlis-mitsa-friends.ch Tweede fase BD bakkerij project ‘Au blé d’or’ in Tbilisi Toekomst voor de Aarde; ‘In het Gouden Graan’ Momavlis Mitsa (Toekomst voor de Aarde) is een Georgische organisatie zonder winstoogmerk, die zich inzet om plattelandsontwikkeling te ondersteunen door het introduceren van biologische landbouw en het op een eigentijdse manier telen en onder de aandacht brengen van traditionele Georgische granen en gewassen. Daarnaast zet de organisatie zich in om mensen een zin- volle werkomgeving te bieden, met speciale aandacht voor kwetsbaren in de samenleving, vrouwen en jongeren. In 2011 steunde de Iona Stichting een ecologisch boerderijproject in Argokhi, dat op twee uur rijden van Tbilisi ligt. Bij het project hoorde ook de start van de biologische bakkerij ‘Au blé d’or’. De oud-directeur en zijn vrouw, Dolf en Afke van Aalderen, bezochten het project in de beginjaren. Door hun bemiddeling kwam er een correspondentie op gang tussen de aanvrager en een betrokken schenkster. Ook in Georgië groeit, met name in de steden, de vraag naar biologische en traditio- nele producten. Een paar jaar geleden werd bijvoorbeeld de ‘Georgian Wheat Growers Association’ opgericht, die zich inzet om oude graan soorten als cultureel erfgoed aan te laten merken. Met hulp van de Iona Stichting en een Franse steungroep werd een dependance van de bakkerij gestart in Tbilisi, ingericht met een traditionele leemoven en een houtoven. Nu wil men als tweede fase graag de winkel verbeteren en een klein biologisch café inrichten. De bakkerij loopt goed en er is een groeiende interesse van vakgenoten voor hun manier van werken. In Georgië zijn er meerdere antroposofische pio- niers die bijzondere projecten realiseren, niet in de laatste plaats op het gebied van gehandicaptenzorg. › Voor dit alles is een lange adem nodig en het vertrouwen van financiers.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MjUzMjc=